Istina o kikirikiju: Kako konzumacija ovog mahunara može uticati na vaš organizam
Da li znate šta se dešava vašem tijelu kada jedete kikiriki? Samo 50 grama kikirikija dnevno može donijeti nevjerovatne koristi za zdravlje. Kikiriki, porijeklom iz Južne Amerike, pripada porodici mahunarki, zajedno s grahom, graškom i sojom, i predstavlja pravu riznicu hranjivih materija. Sadrži zdrave masti, proteine, esencijalne vitamine i minerale – sve ono što doprinosi vitalnosti. Međutim, s obzirom na visok kalorični sadržaj, umjerenost je ključ.
Evo 12 razloga zbog kojih biste trebali uključiti kikiriki u vašu ishranu, ali s pažnjom na količinu:
1. Podržava zdravlje srca
Kikiriki je bogat mononezasićenim i polinezasićenim mastima koje doprinose smanjenju lošeg holesterola (LDL) i povećanju dobrog holesterola (HDL). Zahvaljujući oleinskoj kiselini, redovna konzumacija može pomoći u prevenciji moždanog udara i koronarne bolesti srca.
2. Daje energiju
Kikiriki je prirodni izvor energije zbog visokog sadržaja vitamina, minerala i antioksidanata. Ove supstance podstiču fizičku i mentalnu energiju, idealne za početak dana.
3. Pomaže u održavanju tjelesne težine
Iako je kaloričan, kikiriki može pomoći u kontroli težine jer visoki sadržaj proteina i vlakana doprinosi osjećaju sitosti, smanjujući potrebu za grickalicama između obroka.
4. Pomaže u borbi protiv raka
Polifenolni antioksidanti u kikirikiju, kao i visok nivo betasitosterola, pomažu u prevenciji raka. Redovno konzumiranje može smanjiti rizik od raka želuca i debelog crijeva.
5. Smanjuje rizik od kamena u žuči
Studije pokazuju da unos samo 30 grama kikirikija dnevno može smanjiti rizik od kamena u žuči za čak 25%.
6. Poboljšava memoriju
Kikiriki, poznat kao “hrana za mozak”, sadrži vitamin B3 koji pomaže funkcijama mozga i poboljšava pamćenje. Prisutan flavonoid resveratrol dodatno podržava moždanu cirkulaciju.
7. Smanjuje simptome depresije
Triptofan, aminokiselina u kikirikiju, doprinosi stvaranju serotonina, čime može pomoći u ublažavanju depresije i promovisati bolje raspoloženje.
8. Pomaže zdravlju trudnica
Kikiriki je bogat folnom kiselinom, važnom za žene u trudnoći. Istraživanja pokazuju da može smanjiti rizik od neuroloških problema kod beba.
9. Smanjuje rizik od Alchajmerove bolesti
Redovno konzumiranje namirnica bogatih niacinom, kao što je kikiriki, može smanjiti rizik od Alchajmerove bolesti za čak 70%.
10. Održava kožu blistavom
Dijetetska vlakna u kikirikiju pomažu u uklanjanju toksina iz tijela, a magnezijum doprinosi boljem protoku krvi, što rezultira zdravijom i sjajnijom kožom.
11. Smanjuje gubitak kose
Kikiriki, bogat vitaminom C i omega-3 masnim kiselinama, jača kosu i može smanjiti njeno opadanje.
12. Pomaže u borbi protiv starenja
Kikiriki sadrži vitamin C, važan za proizvodnju kolagena, koji održava kožu elastičnom i sprječava prerane znakove starenja.
Wi-Fi: Tihi prijetnja našeg vremena?
Uz sveprisutnost bežične veze, Wi-Fi je postao nezamjenjiv, ali njegova upotreba nije bez rizika po zdravlje. Wi-Fi uređaji emitiraju elektromagnetske valove (WLAN signal), što može uticati na naš organizam. Istraživanja, poput onih iz britanske zdravstvene agencije, pokazuju da izloženost Wi-Fi signalu može dovesti do zdravstvenih problema poput:
- poteškoća s koncentracijom,
- bolova u uhu,
- čestih glavobolja,
- hroničnog umora i
- problema sa spavanjem.
Praktični savjeti za smanjenje negativnih efekata Wi-Fi zračenja:
- Isključite Wi-Fi noću kada ga ne koristite, posebno u spavaćoj sobi.
- Držite router dalje od mjesta gdje provodite mnogo vremena kao što su kuhinja i spavaća soba.
- Preferirajte žičane telefone i internet kada je to moguće.
- Izbjegavajte postavljanje Wi-Fi routera u prostorije gdje borave djeca, jer su djeca osjetljivija na elektromagnetne talase.
U svjetlu ovih informacija, korisno je praviti promišljene izbore – kako u ishrani, tako i u načinu korištenja moderne tehnologije.
